Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για βραστά ρεβίθια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Καλησπέρα, ας αφήσουμε τα όσπρια και ας φτιάξουμε μαζί ρεβίθια. 🍡 ???? 🥖Βράζω τα ρεβίθια σε χύτρα ταχύτητας και τα ρίχνω στην κατάψυξη, βολεύει πολύ όταν θέλω να μαγειρέψω.
- Βράζουμε σε μια κατσαρόλα το κρέας σε κύβους και το αφήνουμε στην άκρη.
- Σε μια κατσαρόλα, τηγανίζουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια με φυτικό λάδι. 🍵 Ρίχνουμε μέσα το βρασμένο κρέας.
- Αφού ανακατέψουμε το κρέας με τα κρεμμύδια 2-3 φορές, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τον γυρίζουμε 1-2 φορές και προσθέτουμε τα ρεβίθια που βράσαμε πριν.
- Προσθέτουμε τόσο ζεστό νερό να σκεπάσει τα ρεβίθια, αλατοπιπερώνουμε και κόκκινο πιπέρι και ανακατεύουμε μία φορά. 🍺 Κατά προσέγγιση
- Μετά από 20 λεπτά ψησίματος, το γεύμα μας είναι έτοιμο.
???????? 🍫Καλή όρεξη????????
Συνταγή για βραστό ρεβίθιο με φωτογραφία
Τι ταιριάζει με τα βρασμένα ρεβίθια;
- Μπορείτε να φτιάξετε μαγειρεμένο ρύζι πιλάφι με το ρεβιθί σας. 🍯 Νόστιμο είναι και το πιάτο με ρεβίθια και το πλιγούρι πιλάφι με βούτυρο.
- Γιαούρτι ή τζατζίκι και κρεμμυδοσαλάτα ταιριάζουν πολύ με αυτό το νόστιμο μενού με ρεβίθια και ρύζι.
