Torpil (Κέικ χωνάκι)

1. Διατηρούμε τη ζύμη της σφολιάτας μας όπως είναι στη συσκευασία και την κόβουμε κατά μήκος σε 5 λωρίδες σε παραλληλόγραμμες φόρμες χωρίς να τις σπάμε.
2. Τυλίγουμε τις λωρίδες της σφολιάτας μας σε φορμάκια. 🍪 Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200° μέχρι να ροδίσουν από πάνω.
3. Όταν κρυώνουν μέσα? 🍡 Το γεμίζουμε με την κρέμα μας που έχουμε ετοιμάσει και βρίσκουμε το πάνω μέρος από καρύδα ή φιστίκια σε σκόνη.
4. Για την κρέμα χτυπάμε σε μια κατσαρόλα με σύρμα το γάλα, τη ζάχαρη, το αλεύρι, τη μαργαρίνη και το αυγό.
5. Ανάβουμε την εστία και μαγειρεύουμε ανακατεύοντας συνεχώς.
6. Όταν τα μάτια γίνουν μάτια και αρχίσουν να βράζουν, σβήνετε τη φωτιά και προσθέτετε τη βανιλίνη και ανακατεύετε. 🍕 Αφού κρυώσει λίγο, προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και χτυπάμε.
7. Αφού κρυώσει λίγο η σφολιάτα που έχει βγει από το φούρνο, αφαιρούμε προσεκτικά τα χωνάκια.
8. Αφού κρυώσει η κρέμα, τη γεμίζουμε σε ένα σακουλάκι και γεμίζουμε τα χωνάκια της σφολιάτας με κρέμα.
9. Αφού το αφήσετε να κρυώσει στο ψυγείο για μερικές ώρες, το βάζετε σε πιατέλα σερβιρίσματος, διακοσμείτε από πάνω με ζάχαρη άχνη, πασπαλίζετε με σκασμένα φουντούκια στο κρεμώδες μέρος και σερβίρετε.

Torpil (Cone Cake) Συνταγή με φωτογραφία