Πώς να φτιάξετε μια συνταγή με λαχανικά κεφτεδάκια (πολύ απλή);
Γεια σας, σήμερα θα σας πω τη διαφορετική παρουσίαση της κλασικής συνταγής που ξέρουμε.
Πρώτα από όλα τρίβουμε το κρεμμύδι για τους κεφτέδες και το προσθέτουμε στον κιμά. 🍫 Ζυμώνουμε και τα υπόλοιπα υλικά του κεφτέ προσθέτοντας τελευταίο μαϊντανό. 🍪 Αφαιρέστε το στην ντουλάπα. 🍝 Στη συνέχεια ψιλοκόβουμε τις πατάτες, τη μελιτζάνα και τα κολοκυθάκια σε στρογγυλό σχήμα, όχι πολύ λεπτά. 🍹 Τηγανίζουμε σε λίγο λάδι. 🥖 Στη συνέχεια, τοποθετήστε τις πατάτες στον πάτο της φόρμας για μάφιν. 🥮 Αφού βάλουμε λίγο τσένταρ, σχηματίζουμε τον κιμά και τον βάζουμε σε στρογγυλό σχήμα. 🥄 Βάζουμε πάνω τα κολοκυθάκια και τη μελιτζάνα. 🍰 Προσθέτουμε ξανά το τυρί τσένταρ και σκεπάζουμε από πάνω τις πατάτες. 🧁 Με αυτόν τον τρόπο θα εμφανιστούν 6 7 κομμάτια αντίστοιχα. 🥥 Αφού τελειώσουν οι πύργοι, προσθέστε το υπόλοιπο τυρί τσένταρ και ψήστε στο φούρνο. Όταν το τσένταρ αρχίσει να ροδίζει, τα κεφτεδάκια θα ψηθούν ταυτόχρονα. Αφού τηγανιστούν, τα βγάζουμε από τη φόρμα με τη βοήθεια ενός κουταλιού και σερβίρουμε. Καλή όρεξη.
Πύργος λαχανικών με κεφτεδάκια (Πολύ απλή) Συνταγή με φωτογραφία
