Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα Starbucks
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ανακατεύουμε καλά το βούτυρο και τον κρόκο του αυγού.
- Το βούτυρο δεν πρέπει να λιώσει, αλλά να μαλακώσει σε θερμοκρασία δωματίου.
- Προσθέτουμε τη ζάχαρη άχνη, τα καρύδια, την κανέλα, 1 κουταλιά της σούπας νερό, τη βανίλια και ζυμώνουμε.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ.
- Προσθέτουμε το κοντρόλ αλευριού. 🍽 Ας συνεχίσουμε να ζυμώνουμε.
- Θα πάρουμε ζύμη που δεν κολλάει στο χέρι.
- Και στο τέλος, αρκεί να προσθέσετε τα κομματάκια σοκολάτας και να την ανακατέψετε 1-2 φορές.
- Το ανακατεύουμε χωρίς να το πιέσουμε πολύ μόνο για να ανακατευτούν η σοκολάτα και η ζύμη.
- Δίνουμε τη ζύμη μας το σχήμα που θέλουμε σε λαδόκολλα, την τυλίγουμε σε λαδόκολλα και τη διατηρούμε στην κατάψυξη για 45 λεπτά.
- Αφού το βγάλουμε από την κατάψυξη, το κόβουμε σε φέτες πάχους 1 δάχτυλο και το ψήνουμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς για 25 λεπτά. 🍰 Καλή όρεξη ????????
Σημείωση: Αντί για καρύδια, φουντούκια, αμύγδαλα κ.λπ. 🍋μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαργαρίνη αντί για βούτυρο.
Συνταγή για μπισκότα Starbucks με φωτογραφία
