Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα καρύδας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζετε στον κάδο του μίξερ το μαλακό βούτυρο και την άχνη ζάχαρη και ανακατεύετε. 🍦 Προσθέτουμε το αυγό, την καρύδα, τη βανίλια.
- Θα προσθέσω το αλεύρι σταδιακά. 🍮 Εάν οι μικρές μπάλες μπορούν να τυλιχτούν χωρίς να κολλήσουν στο χέρι, επιτυγχάνεται η συνοχή. 🥑 Τοποθετούμε τα μικροσκοπικά μπαλάκια στο ταψί που έχουμε στρώσει λαδόκολλα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς ώστε οι πάτοι να είναι ροζ και οι κορυφές λευκές. 🍷 Για το top coat ανακατεύουμε σε ένα μπολ την καρύδα και την άχνη ζάχαρη.
- Βουτάμε το ζεστό μπισκότο που βγάλαμε από τον φούρνο στο μείγμα και το στρώνουμε να μείνει πάνω του. 🥖 Δεν πρόσθεσα μαγειρική σόδα. 🍽 Προτιμώ λίγο ή καθόλου μπέικιν πάουντερ στα μπισκότα ✌
- Την επόμενη φορά που θα το φτιάξω θέλω να προσθέσω λίγο καλαμποκάλευρο ✌ για να τον κάνω λίγο ακόμα κιμά. 🍰 Αν θέλετε να το δοκιμάσετε, μπορείτε να προσθέσετε 1 ποτήρι άμυλο και να μειώσετε λίγο το αλεύρι ???? 🥧Είναι υπέροχο όπως είναι, δοκιμάστε το ????
Συνταγή για μπισκότο καρύδας με φωτογραφία
