Η KROGER ΠΑΡΟΥΣΙΑΖΕΙ Back to School Cooking με τους Kandi και Riley Burruss

Σχετικά με τη συνταγή

Καλώς ήρθατε στο KROGER PRESENTS Back to School Cooking with Kandi & Riley Burruss! 🫐Σε αυτή τη συνταγή, θα ετοιμάσουμε ένα απολαυστικό πιάτο που είναι τέλειο για πολυάσχολες σχολικές μέρες. 🍡Η λαχταριστή δημιουργία μας συνδυάζει τα φρέσκα λαχανικά, το τρυφερό κοτόπουλο και τα αρωματικά μπαχαρικά για να δημιουργήσει ένα γεύμα που θα τροφοδοτήσει τα μικρά σας για τις μαθησιακές τους περιπέτειες.

Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για να είναι απλή και γρήγορη, επιτρέποντάς σας να περνάτε λιγότερο χρόνο στην κουζίνα και περισσότερο χρόνο με την οικογένειά σας. 🥑Με τα ζωηρά χρώματα, τις νόστιμες γεύσεις και τα υγιεινά συστατικά του, είναι μια κερδοφόρα επιλογή για ένα ισορροπημένο και θρεπτικό γεύμα. 🍉Ας βουτήξουμε στον κόσμο της γαστρονομικής εξερεύνησης!

Συστατικά

• 4 στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα, χωρίς δέρμα
• 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
• 1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε φέτες
• 1 κίτρινη πιπεριά, κομμένη σε φέτες
• 1 πράσινη πιπεριά, κομμένη σε φέτες
• 1 κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες
• 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
• 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
• 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο
• 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη
• Αλάτι και πιπέρι για γεύση

Προετοιμασία

• Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 375°F (190°C).
• Πασπαλίστε τα στήθη κοτόπουλου με αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, κύμινο και ξερή ρίγανη.
• Σε ένα μεγάλο τηγάνι κατάλληλο για φούρνο, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.
• Προσθέστε τα καρυκευμένα στήθη κοτόπουλου στο τηγάνι και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές, περίπου 4 λεπτά ανά πλευρά.
• Βγάζουμε το κοτόπουλο από το τηγάνι και το αφήνουμε στην άκρη.
• Στο ίδιο τηγάνι, προσθέστε τις πιπεριές σε φέτες, το κρεμμύδι και το ψιλοκομμένο σκόρδο.
• Σοτάρετε τα λαχανικά μέχρι να μαλακώσουν ελαφρώς, περίπου 5 λεπτά.
• Επιστρέφετε τα στήθη κοτόπουλου στο τηγάνι, φωλιάζοντάς τα ανάμεσα στα λαχανικά.
• Μεταφέρετε το τηγάνι στον προθερμασμένο φούρνο και ψήνετε για 20 λεπτά ή μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο.
• Βγάζετε από το φούρνο και αφήνετε να ξεκουραστεί για λίγα λεπτά πριν το σερβίρετε.

Χρόνος προετοιμασίας

Ο συνολικός χρόνος προετοιμασίας αυτής της συνταγής είναι περίπου 40 λεπτά. 🍽Αυτό περιλαμβάνει τον χρόνο που απαιτείται για την προετοιμασία και το μαγείρεμα του πιάτου. 🥬Με λίγο περισσότερο από μισή ώρα στο φούρνο, θα έχετε άφθονο χρόνο για να βοηθήσετε τα παιδιά σας με τα μαθήματά τους ή να απολαύσετε μια στιγμή χαλάρωσης!

Διατροφικές αξίες ανά μερίδα

Αυτή η συνταγή εξυπηρετεί 4 άτομα. 🍋Οι θρεπτικές αξίες ανά μερίδα είναι οι εξής:

• Θερμίδες: 320
• Πρωτεΐνη: 28 g
• Λιπαρά: 12 g
• Υδατάνθρακες: 25 g
• Ίνες: 6 g
• Ζάχαρη: 10 g
• Νάτριο: 400 mg

Απαιτήσεις υπηρεσιών και παρουσίασης, πλευρικές εναλλακτικές που μπορούν να χρησιμοποιηθούν

Για να σερβίρετε αυτό το πιάτο, μπορείτε να το πιάσετε απευθείας από το τηγάνι ή να το μεταφέρετε σε πιατέλα σερβιρίσματος. 🍤Τα ζωηρά χρώματα των πιπεριών και του χρυσοκαφέ κοτόπουλου θα δημιουργήσουν μια ορεκτική οπτική έλξη.

Μπορείτε να συνδυάσετε αυτό το κυρίως πιάτο με μια πλευρά από αφράτο ρύζι ή ζεστές τορτίγιες για να φτιάξετε νόστιμες φαχίτα κοτόπουλου. 🫖Εναλλακτικά, μπορείτε να το σερβίρετε με μια συνοδευτική σαλάτα ντυμένη με βινεγκρέτ για πιο ελαφριά επιλογή.

Συνθήκες αποθήκευσης

Αν σας περισσέψει, φυλάξτε τα σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο. 🍰Αυτό το πιάτο μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο για έως και 3 ημέρες. 🥮Για να το ξαναζεστάνουμε, απλώς το ζεσταίνουμε σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά μέχρι να ζεσταθεί.

Χρησιμοποιημένα οφέλη για την υγεία των συστατικών

Αυτή η συνταγή περιλαμβάνει πολλά συστατικά που προσφέρουν οφέλη για την υγεία:

• Κοτόπουλο: Μια καλή πηγή άπαχης πρωτεΐνης, το κοτόπουλο βοηθά στην ανάπτυξη και αποκατάσταση των μυών.
• Πιπεριές: Γεμάτες με βιταμίνες Α και C, οι πιπεριές ενισχύουν το ανοσοποιητικό σας σύστημα και προάγουν το υγιές δέρμα.
• Κρεμμύδι και σκόρδο: Αυτά τα αρωματικά λαχανικά περιέχουν αντιοξειδωτικά που υποστηρίζουν τη συνολική ευεξία και έχουν αντιμικροβιακές ιδιότητες που μπορεί να βοηθήσουν στην καταπολέμηση των λοιμώξεων.
• Ελαιόλαδο: Πλούσιο σε μονοακόρεστα λίπη και αντιοξειδωτικά, το ελαιόλαδο είναι γνωστό ότι υποστηρίζει την υγεία της καρδιάς.
• Βότανα και μπαχαρικά: Η πάπρικα, το κύμινο και η αποξηραμένη ρίγανη όχι μόνο προσθέτουν γεύση αλλά προσφέρουν επίσης πιθανά αντιφλεγμονώδη και πεπτικά οφέλη.

Παρόμοιες συνταγές

Αν σας άρεσε αυτή η συνταγή, ίσως σας αρέσουν επίσης:

• Κοτόπουλο Tikka Masala: Ένα κλασικό ινδικό πιάτο με μαριναρισμένο κοτόπουλο μαγειρεμένο σε κρεμώδη σάλτσα με βάση την ντομάτα.
• Φαγίτα με λαχανικά: Μια χορτοφαγική επιλογή που συνδυάζει ψητά λαχανικά, μπαχαρικά και τορτίγιες για ένα χορταστικό γεύμα.
• Ratatouille: Ένα γαλλικό μείγμα λαχανικών που παρασκευάζεται με μελιτζάνες, κολοκυθάκια, πιπεριές, ντομάτες και αρωματικά βότανα.

Πηγές έμπνευσης για τη συνταγή

Αυτή η συνταγή αντλεί έμπνευση από διάφορες πηγές:

• Kandi & Riley Burruss: Το ταλαντούχο δίδυμο μαμάς-κόρης που λατρεύουν να μαγειρεύουν μαζί και να μοιράζονται τις συνταγές τους με άλλους.
• KROGER: Μια διάσημη αλυσίδα παντοπωλείων που παρέχει ποιοτικά υλικά και εμπνέει τη γαστρονομική δημιουργικότητα.
• Wikipedia: Μια τεράστια διαδικτυακή εγκυκλοπαίδεια που προσφέρει πληθώρα γνώσεων για διαφορετικές κουζίνες και τεχνικές μαγειρικής.

Με αυτές τις επιρροές, δημιουργήσαμε μια συνταγή που συνδυάζει γεύσεις, υφές και απλότητα για να φτιάξουμε ένα νόστιμο γεύμα που θα απολαύσει όλη η οικογένεια. 🍮Καλό μαγείρεμα!