Εύκολη Mole Pie

Πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε αυτό το mole cake, το οποίο είναι και πρακτικό και εύκολο. 🫐 Θα μπω κατευθείαν σε αυτή τη συνταγή, η οποία είναι επίσης τέλεια στη γεύση. 🍫 Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν. 🥭 ????????

1. Αρχικά χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν.
2. Στη συνέχεια, αφού προσθέσουμε γάλα και λάδι, ξαναχτυπάμε για ένα λεπτό.
3. Προσθέτουμε πάνω το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και ανακατεύουμε με τα χέρια μας με τη βοήθεια μιας σπάτουλας.
4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
5. Έκοψα σε φέτες και έβαλα 2 μπανάνες, χτύπησα τη σαντιγί και πρόσθεσα τα κομματάκια σοκολάτας. 🍽 μείγμα.
6. Βγάζουμε το πάνω μέρος του ψημένου κέικ μας με τη βοήθεια ενός κουταλιού και προσθέτουμε τη σαντιγί στο κέικ μας, με τη μέση του ψηλά, στο κέικ που χαράξαμε για να μείνει ο κουκούτσι και ο πάτος.
7. Προσθέτουμε το υπόλοιπο κέικ που τρίψαμε με τα χέρια μας από το κέικ, για να μην υπάρχουν κενά.

Καλή όρεξη μέλι ζάχαρη ????

Εύκολη συνταγή Mole Pie με φωτογραφία