Γυναικείες μπουμποκεφτέδες

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες Kadinbudu;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Ας ξεκινήσουμε τη συνταγή βράζοντας το ρύζι. 🍚 Στη συνέχεια, ας χωρίσουμε τα μισά από 500 γραμμάρια κιμά. 🍬 Ψιλοκόβουμε 1 κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε σε τηγάνι με λίγο λάδι.
2. Προσθέτουμε τον κιμά και τον αφήνουμε να τηγανιστεί καλά. 🥤 Ρίχνουμε κύμινο, μαύρο πιπέρι, αλάτι στον ψητό κιμά και σβήνουμε τη φωτιά.
3. Ας προσθέσουμε σε ένα μπολ 1 αυγό, ωμό μοσχαρίσιο κιμά, ψητό μοσχαρίσιο κιμά, 4 κουταλιές της σούπας τριμμένη φρυγανιά και βρασμένο ρύζι.
4. Ζυμώνουμε καλά όλα τα υλικά και δίνουμε στους κεφτέδες ελλειπτικό σχήμα. 🥦 Το βάζετε σε ένα ταψί και το αφήνετε να ξεκουραστεί για 1 ώρα στο ψυγείο, ή 2 ώρες αν έχετε χρόνο.
5. Έπειτα, βουτάμε τα κεφτεδάκια στην τριμμένη φρυγανιά και το αυγό που έχετε ανακατέψει και τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι.
6. Βάλτε τα τηγανητά κεφτεδάκια σε χαρτί κουζίνας και αφήστε το να φύγει το περιττό λάδι. 🍣 Κατά το σερβίρισμα, μπορείτε να το σερβίρετε με τραγανές τηγανητές πατάτες, ή πουρέ και ρύζι πιλάφι.
7. Οι τηγανιτές πατάτες πήγαν πολύ καλά και λίγη σάλτσα ραντς (για τη συνταγή της σάλτσας Runch) Θα χαιρόμουν πολύ αν μπορούσα να σας δώσω μια ιδέα για το βραδινό σας μενού σε έναν σερίφη του Ραμαζανιού. 🎂 Καλή τύχη και ίαση σε όσους προσπαθούν και σε όσους θα προσπαθήσουν. 🥤 ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????.

Συνταγή για κεφτέδες Kadinbudu με φωτογραφία