Συνταγές
Βουτυρένιο κέικ καρδιάς
Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για κέικ με βουτυρένια καρδιά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα, πάμε στην περιγραφή της ζύμης των μπισκότων μας. 🥣 Ας πάρουμε τα 250 γραμμάρια μαλακωμένης μαργαρίνης μας σε θερμοκρασία δωματίου σε ένα μεγάλο μπολ.
- Στη συνέχεια, αφού προσθέσουμε με τη σειρά τα αυγά, τη ζάχαρη άχνη, το κακάο και τη βανίλια, το ζυμώνουμε να ανακατευτεί καλά.
- Τέλος προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι και συνεχίζουμε το ζύμωμα.
- Ας ρυθμίσουμε να είναι η συνοχή ενός λοβού αυτιού.
- Μπορείτε να σχεδιάσετε και να κόψετε όποιο σχήμα θέλετε σε λαδωμένο χαρτί. 🍫 Έκοψα σχήμα καρδιάς.
- Άνοιξα τη ζύμη μου πάχους μισού εκ. 🍹και έβγαλα το σχήμα μπισκότου με τη φόρμα μου που έκοψα από λαδόκολλα.
- Το άφησα να ψηθεί για 12-15 λεπτά σε προρυθμισμένο φούρνο στους 175 βαθμούς.
- Με αυτό τον τρόπο πήρα 2 μπισκότα καρδιά.
- Για την κρέμα μας? 🍟 Αφού χτυπήσουμε με το μίξερ τη σκόνη σαντιγί και την κρέμα γάλακτος, βάζουμε το λαμπνέ και το ξαναχτυπάμε.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τη λευκή σοκολάτα που λιώσαμε σε μπεν μαρί και συνεχίζουμε το χτύπημα για 1-2 λεπτά.
- Αφού είναι έτοιμη η κρέμα, τη βάζουμε σε ένα σακουλάκι και αρχίζουμε να διακοσμούμε τη μέση και πάνω από τα μπισκότα.
- Μπορείτε να διακοσμήσετε τα μπισκότα σας όπως θέλετε.
- Αν θέλετε μπορείτε να διακοσμήσετε με φρούτα και μακαρόν. 🍞 Όλα είναι στο γούστο σας???? 🍪απολαύστε το γεύμα σας εκ των προτέρων για όσους φτιάχνουν αυτό το πολύ ελαφρύ γλυκό.