40 μπισκότα μήλου με ζύμη Wonder (Αναλυτικά)

Πώς να φτιάξετε 40 μπισκότα μήλου (αναλυτική) συνταγή με ζύμη Wonder;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Αρχικά, προετοιμάζεται το εσωτερικό κονίαμα. 🍓 Τα μήλα ξεφλουδίζονται και τρίβονται.
2. Το μπαίνει σε κατάλληλη κατσαρόλα ή τηγάνι, μπαίνει ζάχαρη και κανέλα και ανακατεύεται.
3. Μαγειρεύεται σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μέχρι να βγάλει το νερό του.
4. Στη συνέχεια κλείνεται και ψύχεται.
5. Τα υλικά για τη ζύμη (εκτός από το αλεύρι) μπαίνουν στο μπολ του ζυμώματος και ανακατεύονται.
6. Τέλος, προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι και ζυμώνουμε.
7. Κανονικά, 3 φλιτζάνια αλεύρι είναι αρκετά, αλλά λόγω διαφορών στη μάρκα, μπορεί να πάρει περισσότερο ή λιγότερο.
8. Θα πρέπει να έχει απαλή, μη κολλώδη υφή.
9. Όταν η ζύμη είναι έτοιμη, χωρίζεται σε 5 ίσα μέρη.
10. Παίρνουμε 1 από αυτά, τυλίγουμε και ανοίγουμε σε μέγεθος πιάτου για κέικ.
11. Κόβεται πρώτα στα 4 με ένα μαχαίρι και μετά κόβεται στα 2 σε κάθε κομμάτι.
12. Θα σχηματιστούν συνολικά 8 τρίγωνα.
13. Τυλίγεται σαν τσιγαρόχαρτο βάζοντας γέμιση στο μακρύ μέρος.
14. Τοποθετούνται κατά διαστήματα σε ταψί με λαδόκολλα.
15. Η ίδια διαδικασία εφαρμόζεται σε όλα τα κουβάρια.
16. Ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς για 25 λεπτά (αφαιρείται όταν ροδίσει ελαφρά ο πάτος).
17. Μαγειρέψτε ελέγχοντας λόγω διαφορών στο φούρνο.
18. Το λεπτό που δίνω είναι το λεπτό μαγειρέματος του δικού μου φούρνου.
19. Όταν βγάλουμε τα μπισκότα από το φούρνο τα πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

40 Μπισκότο μήλου (Αναλυτική) Συνταγή με Υπέροχη Ζύμη