Συνταγές
Το πιο εύκολο φρέσκο κέικ (Εύκολο στην παρασκευή, γεύση, εκδήλωση)
Πώς να φτιάξετε την πιο εύκολη συνταγή για φρέσκια πίτα (Γεύσεις, εύκολη στην παρασκευή);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
????بسم الله الرحمن الرحيم ????.
Σας έφερα μια υπέροχη συνταγή για κέικ που μπορείτε να φτιάξετε εύκολα με μια κίνηση χωρίς να χωρίσετε τους κρόκους και τα ασπράδια των αυγών. 🍓 ???????????????? 🥪ορίστε το τιμολόγιο;.
- Για το παντεσπάνι, χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη σε ένα βαθύ μπολ για 7-8 λεπτά μέχρι να ανοίξει τελείως το χρώμα του αυγού και της ζάχαρης και να γίνει η συνοχή της μαγιονέζας.
- Στη συνέχεια, το γάλα και τα ξηρά υλικά κοσκινίζονται και προστίθενται, χτυπάμε για άλλα δύο λεπτά και αδειάζουμε σε μια φόρμα με λαδόκολλα.
- Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς για 35-40 λεπτά (ο χρόνος ψησίματος μπορεί να διαφέρει από φούρνο σε φούρνο, μην το βγάλετε χωρίς δοκιμή οδοντογλυφίδας).
- Όσο ψήνεται το παντεσπάνι, φτιάχνουμε την κρέμα. 🍉 Όλα τα υλικά εκτός από τη βανίλια, το βούτυρο και τη μαύρη σοκολάτα βάζουμε στην κατσαρόλα και ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα.
- Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να πάρει βράση. 🥥 Όταν πάρει βράση, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύουμε καλά και σβήνουμε τον πάτο της εστίας.
- Ανακατεύουμε για 3-4 λεπτά και αφήνουμε να κρυώσει. ☕️ (αν το ανακατεύετε περιστασιακά όσο κρυώνει, θα πάρει μια λεία συνοχή)????????????.
- Όσο κρυώνουν το παντεσπάνι και η κρέμα, χτυπιέται η σαντιγί και τοποθετείται στο ψυγείο.
- Ας έρθουμε στο καλύτερο στάδιο. 🧄 Αν θέλετε να φτιάξετε και να φάτε ένα ωραίο κέικ, όλα τα υλικά πρέπει να κρυώσουν τελείως????????????.
- Το κρύο παντεσπάνι χωρίζεται σε 2 ή 3 ίσα μέρη, το πρώτο κομμάτι τοποθετείται στην πιατέλα σερβιρίσματος, βρέχεται με 2-3 κουταλιές γάλα και απλώνεται κρέμα.
- Πασπαλίστε φέτες μπανάνας και κομματάκια σοκολάτας πάνω από την κρέμα.
- Το κάτω μέρος του δεύτερου μέρους του κέικ βρέχεται με 2-3 κουταλιές γάλα και κλείνεται. 🥮 Καλύπτεται καλά με σαντιγί και αφήνεται στο ψυγείο για 1 βράδυ. 🫖 Μπορείτε να διακοσμήσετε την επόμενη μέρα. 🍎 ????????.
- Το κομμάτι της διακόσμησης εξαρτάται από εσάς. 🧁 Μπορείτε να διακοσμήσετε το κέικ σας όπως θέλετε. Χρησιμοποίησα λιωμένη σοκολάτα και φράουλες σε μπεν μαρί. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν. ????????????????.