Συνταγή για μπισκότα Brownie
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα Brownie;
Αρχικά φτιάχνουμε το σιρόπι μας και το βράζουμε για 5-6 λεπτά και το αφήνουμε να κρυώσει. 🥦 Στη συνέχεια, όλα τα υλικά αναμειγνύονται και λαμβάνεται μια ζύμη που δεν κολλάει στο χέρι σε σύσταση λοβού αυτιού. 🍧 Αν το ακουμπήσετε στο ντουλάπι για 5 λεπτά, είναι πιο εύκολο να το πλάσετε. 🫖 Παίρνουμε στο ταψί μας κομμάτια από την ξεκουρασμένη μας ζύμη σε μέγεθος καρυδιού, πάνω στο οποίο στρώνουμε λαδόκολλα, τα τυλίγουμε και μετά τα βάζουμε στο φούρνο μας στους 175 βαθμούς και τα ψήνουμε μέχρι να σκάσουν. 🥞 Ελέγχετε με μια οδοντογλυφίδα κατά διαστήματα για να μην είναι πολύ στεγνό, να ψηθεί αμέσως, μπορεί να διαφέρει από φούρνο σε φούρνο, οπότε είναι καλύτερο να προχωρήσετε ελεγχόμενα. 🥗 Κρατάμε τα ψημένα μας μπισκότα στον πάγκο για ένα-δύο λεπτά μέχρι να βγάλει η πρώτη φωτιά και τα βουτάμε στο σιρόπι μας που το παίρνουμε σε ένα βαθύ μπολ και το βγάζουμε όχι ξεπερνώντας λίγα δευτερόλεπτα γιατί μπορεί να διασκορπιστεί. 🍴 Αν θέλετε να είναι υγρό, μπορείτε να τους ρίξετε το υπόλοιπο σιρόπι με τη βοήθεια ενός κουταλιού. 🍕 Είναι πραγματικά σωτήρια συνταγή, την έφτιαξα, μας άρεσε, ελπίζω να σας αρέσει, μπορείτε να τα διακοσμήσετε όπως θέλετε, μπορείτε να προτιμήσετε τη σάλτσα σοκολάτας με φιστίκι καρύδας. 🥄 Καλή όρεξη εκ των προτέρων ????????