Παιδικές τροφές
Μπισκότα με κομμάτια σοκολάτας
Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για μπισκότα με τσιπ σοκολάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ρυθμίζουμε τον φούρνο μας στους 180 βαθμούς.
- Ας περιμένουμε στρώνοντας λαδόκολλα σε 2 ταψιά.
- Συνδυάστε το αλεύρι, τη μαγειρική σόδα και το αλάτι σε ένα μπολ.
- Σε ένα μπολ χτυπάμε την καστανή ζάχαρη, τη ζάχαρη και το βούτυρο μέχρι να γίνουν κρέμα.
- Συνεχίζουμε το χτύπημα ξανά ρίχνοντας τη βανίλια μας.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το αυγό και χτυπάμε μέχρι να αναμειχθούν.
- Προσθέστε το μείγμα του αλευριού στο άλλο μπολ.
- Αφήνουμε τη ζύμη να γίνει ομοιογενής.
- Προσθέτουμε τα κομμάτια σοκολάτας που κόβουμε και ζυμώνουμε με τα χέρια μας.
- Μπορείτε να αποθηκεύσετε λίγη από τη σοκολάτα για να την πασπαλίσετε πάνω από τα μπισκότα.
- Το κόβουμε από τη ζύμη σε μικρά κομμάτια.
- Τα ζύγισα και τα μάδησα, το καθένα ήταν 30 γραμμάρια.
- Αν έχετε τάρτα, μπορείτε να τη δοκιμάσετε.
- Τοποθετήστε σε 2 δίσκους σε απόσταση μεταξύ τους.
- Μπορείτε να τα πασπαλίσετε με τη σοκολάτα που έχετε αφήσει στην άκρη.
- Ας το ρίξουμε στο φούρνο ανάποδα.
- Ο επάνω δίσκος μου ψήθηκε σε 12 λεπτά.
- Έψησα το κάτω ταψί για άλλα 3-4 λεπτά.
- Ας το δοκιμάσουμε στην κουζίνα τώρα 🙂
- Η μυρωδιά των μπισκότων τύλιξε το σπίτι.
- ☺ Καλή όρεξη.