Συνταγές
Μπισκότα μήλου
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για cookie Apple;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Εσωτερικό κονίαμα. 🫖 Τα τριμμένα μήλα και η ζάχαρη μπαίνουν σε ένα τηγάνι και ψήνονται, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μέχρι να εξατμιστεί το νερό.
- Προσθέτουμε κανέλα στο γουδί που απορροφά το νερό του, ανακατεύουμε και σβήνουμε τη φωτιά.
- Αφήστε το εσωτερικό γουδί να κρυώσει.
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από τη ζύμη και το μπέικιν πάουντερ σε ένα μπολ.
- Προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ζυμώνουμε. 🥝 Η ζύμη μας πρέπει να είναι μια μαλακή ζύμη που δεν γίνεται στο χέρι.
- Πήρα ένα κομμάτι σε μέγεθος καρυδιού και το άνοιξα λίγο πάνω στο μοτίβο με το χέρι μου, έβαλα περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού γουδί και το έβγαλα σιγά σιγά από το τρίβεμα. 🍞 Έκλεισα τα υπόλοιπα μέρη με μικροσκοπικές πινελιές.
- Άπλωσα λαδωμένο χαρτί στο ταψί και το έστρωσα με το μέρος που ένωσα μεταξύ τους.
- Το έψησα στο φούρνο στους 170 βαθμούς μέχρι να ροδίσει ελαφρώς.
- Όταν ζεστάθηκε, ήπια άχνη ζάχαρη με τη βοήθεια ενός σουρωτηρίου τσαγιού. 🍢 Απολαύστε ????.