Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη συνταγή για μπισκότα με πορτοκάλι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ετοιμάζουμε τη γέμιση πορτοκαλιού.
- Για αυτό, πλένουμε το πορτοκάλι και τρίβουμε το εξωτερικό μέρος.
- Στη συνέχεια ξεφλουδίστε το εξωτερικό κέλυφος ώστε να μείνει το λευκό μέρος.
- Περνάμε το ξεφλουδισμένο πορτοκάλι από το ρομπότ, το πολτοποιούμε και το βάζουμε στην κατσαρόλα.
- Τοποθετούμε τα απαραίτητα υλικά για τη γέμιση πορτοκαλιού και το ψήνουμε μέχρι να πάρει την υφή της πουτίγκας και το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.
- Καθώς κρυώνει θα πήξει και θα γίνει μια συμπαγής σύσταση.
- Ήρθε η ώρα για τη ζύμη των μπισκότων μας.
- Βάζουμε όλα τα υλικά μας στο μπολ του ζυμώματος και ζυμώνουμε προσθέτοντας αλεύρι μέχρι να πάρουμε μια ζύμη σε σύσταση λοβού αυτιού.
- Χωρίζουμε τη ζύμη μας σε μπαλάκια του επιθυμητού μεγέθους.
- Την ανοίγουμε σε πάχος 1 εκ. 🍵ανάμεσα σε δύο λαδόκολλα.
- Ας κάνουμε γύρους κόβοντας με τη μύτη του ποτηριού μας.
- Τα βάζουμε πορτοκαλί γουδί και τα διπλώνουμε στη μέση και τα αραδιάζουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180• να μείνει άσπρο το πάνω μέρος.
- Αφού κρυώσουν τα μπισκότα, τα πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και αν θέλουμε διακοσμούμε με σάλτσα σοκολάτας.
Καλή όρεξη ????
Νόστιμα μπισκότα με γέμιση πορτοκαλιού με φωτογραφία
